Buah Lengkeng
Buah lengkeng merupakan buah antioksidan. Zat gizi yang terkandung di dalam buah lengkeng ialah protein, karbohidrat, serat kasar, vitamin C dan mineral seperti kalsium, fosfor dan zat besi.
Selain itu, buah lengkeng juga mengandung senyawa polifenol, yaitu corilagin, gallic acid dan ellagic acid. Ketiga senyawa tersebut mengadung antioksidan. Senyawa-senyawa tersebut mempunyai kemampuan menangkal radikal bebas sehingga dapat mengurangi oksidasi di dalam tubuh.
Manfaat buah lengkeng lebih banyak didapat dari bijinya dibandingkan buah dagingnya. Bijinya dapat digunakan serbagai pemutihan kulit, karena pada biji lengkeng terkandung zat yang dapat menghambat aktivitas kerja enzim tyrosinase. Enzim ini memiliki fungsi untuk mengubah melamin, atau yang kerap disebut pigmen kulit. fle coklat pada kulit disebabkan oleh aktivitas enzim tyrosinase. Jika kerja enzim tersebut tinggi, maka flek coklat pada kulit akan semakin banyak.
Melihat manfaat lengkeng yang beragam, maka banyak produk kecantikan yang beredar memasukkan kandungan lengkeng dalam krim untuk mengurangi kerutan pada kulit, yang tentunya dapat membuat wajah Anda awet muda. Ada zat yang terkandung di dalamnya yang dapat menghambat penghancuran matriks dalam kulit oleh enzim metalloprotease. Hasilnya adalah jika matriks kulit tidak hancur maka kerutan pada kulit akan berkurang.
Untuk kesehatan, daging lengkeng bermanfaat untuk menurunkan demam dan menyembuhkan sakit perut. Selain itu daging lengkeng juga dapat dimanfaatkan sebagai obat cacing di dalam perut, juga dapat menangkal racun. Buah lengkeng dapat juga memudahkan tidur bagi mereka yang mengalami gangguan tidur. (GYF/Zet/Rileks)
Comments Area
RSS feed for comments on this post
No Response